Sandalio, Aracely, Natalia Ayma, Melody Gutierrez, Andrés Herbas, Alejandro Jimenez, Adriana Rosales, y Patricia Zapana. 2022. «¿Cómo Se Percibe La Calidad De La Fruta Deshidratada En Cochabamba (Bolivia)?». Alimentos Ciencia E Ingeniería 29 (1):6-15. https://doi.org/10.31243/aci.v29i1.1727.