Zambrano Vélez, María Isabel, Teddy Alfredo Vera Arteaga, María Lissette Muñoz Cedeño, y David Alejandro Zambrano Delgado. (2022) 2022. «Efecto De Concentraciones De Miel De Abeja En La producción De Una Conserva En almíbar Con Fruta De Pitahayas (Hylocereus Undatus) Y (Cereus Ocampis)». Alimentos Ciencia E Ingeniería 29 (1):16-30. https://doi.org/10.31243/aci.v29i1.1413.