Reyes, Héctor, Julio Montes, y Alberto Cabrera. (2021) 2021. «Contaminación Alimentaria Por Hidrocarburos aromáticos policíclicos: Impacto En La Salud Pública Y legislación En México». Alimentos Ciencia E Ingeniería 28 (1):34-46. https://doi.org/10.31243/aci.v28i1.1049.