Alucho-Pasto, Josselin, Sonia Graciela Ramos, y Diego Saltos-Segura. (2021) 2021. «Tecnologías Para El Desarrollo De biopolímeros, Como Una Alternativa En La sustitución Del plástico (PET)». Alimentos Ciencia E Ingeniería 28 (1):89-95. https://doi.org/10.31243/aci.v28i1.1034.