Seguil Mirones, Carlos Guillermo, Zayuri Kantu Mendoza Falcon, y Enzo Martin Casimiro Soriano. (2021) 2020. «Evaluación De Las Formulaciones De película Comestible De Nostoc Sphaericum Aplicadas a La conservación De Fresas». Alimentos Ciencia E Ingeniería 27 (2):79-93. https://doi.org/10.31243/aci.v27i2.952.