Manjarrez Lizano, M. (2019) «Alimentos Ciencia e Ingeniería 6-2», Alimentos Ciencia e Ingeniería, 6(2), p. 100. Disponible en: https://revistas.uta.edu.ec/erevista/index.php/aci/article/view/274 (Accedido: 5 mayo 2024).