Manjarrez Lizano, M. (2019) «Alimentos Ciencia e Ingeniería 8-1», Alimentos Ciencia e Ingeniería, 8(1), p. 93. Disponible en: https://revistas.uta.edu.ec/erevista/index.php/aci/article/view/317 (Accedido: 12 mayo 2024).