Ramos, Sonia Graciela. «TECNOLOGIAS PARA EL DESARROLLO DE BIOPOLIMEROS, COMO UNA ALTERNATIVA EN LA SUSTITUCION DEL PLASTICO (PET)».
Alimentos Ciencia E Ingeniería
, vol. 28, n.º 1, octubre de 2021, pp. 89-95, doi:10.31243/aci.v28i1.1034.