Montilla Escorcha, Renny José. «Método De Determinantes Para El cálculo De Dos Ingredientes En La formulación De Alimentos Concentrados». 2022. Alimentos Ciencia E Ingeniería, vol. 29, n.º 1, junio de 2022, pp. 40-49, doi:10.31243/aci.v29i1.1404.