Paspuel, Dayana Jamileth. «CREMA DE LICOR SABOR A UVILLA (PHYSALIS PERUVIANA)».
Alimentos Ciencia e Ingeniería
27, no. 2 (julio 22, 2021): 56–62. Accedido mayo 25, 2025. https://revistas.uta.edu.ec/erevista/index.php/aci/article/view/932.