marco socioeconómico, establece una serie de datos a
discutir. La identificación de las variables de estudio que se
dio mediante una revisión bibliográfica, a través de la
concordancia de algunos autores, se precisó los siguientes:
estimación de ayuda al productor, acceso al servicio de
salud, sostenibilidad, bienestar social, alfabetización,
actividad económica, crecimiento económico. Dichos
resultados coinciden con las variables propuestas por
estudios de la Cepal (2001), Noboa (2016), Castillo (2016),
Cecchini (2013), Vázquez (2013), Gardella (2003), Sánchez
y Prada (2014), De la Riva (2015), López y Gentile (2013),
Cardoso (2017), Guillen-Badii y Acuña (2015). En la
evaluación de la encuesta estructurada aplicada a los
productores asociados a Maquita de la ciudad de Portoviejo,
se determinó la fiabilidad, misma que resultó de 0,7
aceptable según Lozano (2014).
Refiriéndose al indicador de ingreso promedio de los
productores, el mayor porcentaje de encuestados
manifestaron que las organizaciones han logrado una gran
diferencia en conjunto que van de la mano de los programas
de alfabetización, es así que, la mayoría de los productores
consideraron que el pago que reciben por sus productos es
comprensible para ellos y que el apoyo intelectual es bien
recibido para el mejoramiento de sus capacidades
intelectuales. Mientras que en el ámbito de los beneficios
que perciben por sus actividades son continuamente
incluidos en sus labores de sostenibilidad, apostando así
mismo al contexto de crecimiento económico, del medio
ambiente y a la salud del consumidor, mostrando una gran
importancia a ciertos criterios como: sociales, humanos y
económicos. Analizando los resultados coinciden con lo
señalado por la FAO (2013) al indicar que las condiciones
globales también ofrecen la oportunidad de trabajar sobre
varias áreas. Una de ellas, es concientizar a las y los
consumidores para que exijan mejores prácticas sociales,
económicas, ambientales y sostenibles.
Existen ciertos criterios que conllevan a mostrar cómo las
acciones de sostenibilidad son importantes para el bien de
los productores y sus beneficios, tal como lo menciona
Fernández y Gutiérrez (2013) al insinuar que la “situación
nos lleva a una alternativa entre integrar las necesidades
del hombre y cómo resguardar los bienes naturales. Un
progreso en la producción, consumo y enriquecimiento de
las naciones también es de descuido para el medio natural
y el equilibrio”.
A pesar de la ayuda que le dan al productor, mediante
créditos que financian su producción y en programa de
desarrollo intelectual, estas personas a menudo indican que
en ciertas ocasiones su nivel de pobreza varía en cierto
tiempo, motivo por el cual, algunos productores no tienen
otro ingreso familiar con el cual subsistir, y muchos de ellos,
reciben ayuda mediante estos créditos para dedicarse a
seguir produciendo, mediante sembríos a corto plazo; en el
cual, su único medio natural que tienen es la lluvia. Muchos
de estos productores los incorporan dentro de las
actividades comerciales, con el fin de aumentar su fuerza
en el mercado nacional e internacional. El modelo basado
en mercados, señala que el mejor camino para alcanzar el
desarrollo de los pequeños productores es “la globalización
económica” que se implementa, a través del crecimiento
económico, la creación de mercados globales y el
fortalecimiento de las empresas en relación con lo
mencionado por Muñoz y Viaña (2012).
En cuanto a las deducciones logradas con el indicador de
acceso a la salud, un gran porcentaje de encuestados
manifestaron que la atención que reciben es eficiente y que
a pesar de que cuentan con seguros para la salud que
garantizan una buena atención oportuna, existen problemas
al momento realizar una visita médica, los centros de salud
a los que acuden están bien equipados, pero como siempre
tienen el gran problema de que su cita quedan pendientes
hasta dos meses. Dicho concepto es apoyado con lo
mencionado por Lucio, Villacrés, y Henríquez (2010) La
cobertura de salud de estos sistemas es familiar e incluye a
los hijos hasta los 25 años de edad. Es por esta razón, que
se les exige a los productores comercializar productos que
vayan de la mano con la sostenibilidad de cuidar la salud y
el bienestar del medio ambiente.
Es así, que un gran porcentaje de encuestados indicaron
que es posible una equidad social, dando el paso a una
buena participación de proyectos que estén orientados a la
organización social y económica para bien de los
participantes hacia el crecimiento de ellos mismos y hasta
para el futuro de su propia organización. Estos resultados
coinciden con Parga (s.f.) en el cual, indica que este
componente busca atender las necesidades de protección,
ocio, identidad y aprendizaje del colaborador y su familia,
para mejorar sus niveles de salud, vivienda, recreación,
deporte y cultura.
Al referirse al crecimiento económico y las actividades
económicas que tienen los productores, se mantiene en que
son indicadores muy importantes; por lo que el, 38% de los
encuestados determinó que no disponen de otro medio para
conseguir sus ingresos y continuar con una vida digna y,
que a su vez, necesitan herramientas adecuadas para
seguir produciendo, mientras que el 45,09% y 45,82% de
encuestados manifestaron estar de acuerdo con las
actividades económicas, que su situación han mejorado
desde el momento que están afiliados a una organización
que va de la mano del comercio justo, el mismo que indica
que una aceptación positiva en su capacidad económica
que les permite tener una seguridad en sus ingresos y cubrir
tantos sus necesidades como las de su familia.
Mediante la situación del estado actual de las variables de
estudio en la Fundación Maquita, da paso para deducir a la
correlación de las mismas. Llevando a cabo la influencia
que involucra una tras otra.
Las cinco correlaciones efectuadas se determinaron del
siguiente modo:
(Ingreso promedio de los productores),
(Bienestar social);
(Estimación de ayuda al productor).
(Distribución de ingresos);
(Pobreza por nivel de
ingreso),
(Ingreso per-cápita);
(Acceso al servicio de
salud),
(Alfabetización);
(Sostenibilidad),
(Crecimiento económico y Actividad económica).