Lesano Martínez, V. ., Monge Martínez, J. . y Almeida Campaña, I. . (2023) «Gasto turístico en alimentación y la cocina local del cantón Patate», Bolentín de Coyuntura, (36), pp. 33–40. doi: 10.31243/bcoyu.36.2023.1961.