Martínez, J. P. y Morales, L. (2016) «Consumo de carne de res de las familias ambateñas», Bolentín de Coyuntura, (11), pp. 4–6. Disponible en: https://revistas.uta.edu.ec/erevista/index.php/bcoyu/article/view/617 (Accedido: 3 julio 2024).