UNIVERSIDAD TÉCNICA DE AMBATO
Investigación y Desarrollo
Revista Cientíca
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Basado en todos los elementos anteriores emprendimos
esta investigación con el objetivo de conocer la
experiencia comunitaria en el uso de la planta medicinal
conocida como matico, en el cantón Ambato.
2. MÉTODO
Se diseñó un estudio transversal, el cual fue desarrollado
en todas las parroquias del cantón Ambato perteneciente a
la provincia Tungurahua. El proyecto fue desarrollado en
7 meses, desde marzo del 2012 hasta octubre del propio
año.
Para la recogida de la información se utilizó un
instrumento, tipo encuesta con el objetivo de recoger toda
la información relacionada con el uso medicinal y
acciones posiblemente nocivas para la salud del matico,
tanto en las comunidades urbanas como rural. La encuesta
fue estructurada y recogió información general sobre las
personas encuestadas y aspectos específicos sobre el uso
del matico y el conocimiento que sobre esta planta tenían
los pobladores.
Posteriormente se procedió al entrenamiento de los
encuestadores, para lograr una correcta aplicación de los
instrumentos y una eficiente recogida de información.
Seguidamente se realizó visitas a las parroquias
seleccionadas para organizar la recogida de la
información, en este proceso se realizó vínculo con los
Centros de Salud y se procedió a la organización de los
materiales y los recursos humanos para el proceso de
encuestamiento.
La realización de las encuestas se ejecutó en el período
comprendido entre marzo y mayo del 2012.
La aplicación de la encuesta se realizó en el 100% de las
parroquias, de manera que los datos obtenidos son
representativos de la población en general.
A cada uno de estas parroquias se le realizó una visita
para familiarizar a los encuestadores en el terreno. La
muestra fue intencional, utilizando métodos no
probabilístico. Las encuestas se aplicaron a150 pobladores
por parroquia, elegidos al azar y teniendo en cuenta una
adecuada distribución geográfica, esto hizo que en total se
visitaran 28 parroquias, de ellas 10 urbanas y 18 rurales,
con un total de 4463 personas encuestadas, 2307 de áreas
urbanas y 2156 de áreas rurales.
Manejo de la información y procesamiento estadístico.
Las encuestas fueron aplicadas por los estudiantes del
quinto y sexto semestre de la carrera de medicina,
asesorados en el terreno por los investigadores. Cada
encuesta fue revisada por los investigadores e introducidas
en una base de datos elaborada al respecto.
Cada encuesta se introdujo de manera independiente en
dos PC, por dos personas diferentes, quedando
constituidas dos bases de datos con la misma información,
ambas bases de datos fueron sometidas a un proceso de
limpieza de datos de manera que finalmente quedó una
sola base que no contenía ningún dato erróneo.
Se le aplicó el sistema estadístico SPS, en su versión 7,
para el procesamiento estadístico y se obtuvo las
distribuciones de frecuencias de cada una de las variables,
que nos permitió hacer el análisis de los datos.
Los datos procesados, se presentaron en tablas y gráficos.
3. RESULTADOS Y DISCUSIÓN
Al estudiar las características de la población encuestada
según sexo y área de residencia se observó que el 52% de
los encuetados correspondieron al área urbana y el 48% a
la rural, mientras el 59% correspondió al sexo femenino y
el 41 % al masculino. En el área rural hubo un predominio
del sexo femenino con el 60, 2 % del total de las personas
encuestadas. Predominaron las personas mestiza con el 84,
4 %.
Al analizar los rangos de edades de la población estudiada
constatamos predominio en los grupos de 18 a 29 años
(21,3%), 30 a 39 años (26,1 %) y 40 a 49 años (24,1%).
La población mayor de 59 años predominó en el sector
rural que en el caso de los mayores de 69 años se duplica.
En cuanto a la escolaridad de los encuestados resalta un
predominio de la secundaria con el 38,6% seguido de la
primaria con 36,7%.
En cuanto al uso del matico con fines medicinales en la
población estudiada, el 95% de los encuestados
expresaron conocer el matico como planta medicinal y el
92 % de las personas la han utilizado alguna vez en su
vida.
Respecto a la parte de la planta utilizada con fines
medicinales (cuadro.1) se destaca que el 56,3% de las
persona utilizaron las hojas frescas, siguiendo en orden de
frecuencia las hojas secas (21,9%) y toda la planta fresca
(18,6%).
Cuadro 1. Parte de la planta utilizada según área de residencia
planta
planta
nes
farmacéuti
iones
El cuadro 2 expresa los fines para los cuales la población
utiliza el matico. El mayor número de individuos (39,3%)
usan el matico para la curación de heridas, seguido de un
26,0% que lo hace con fines antiinflamatorios y un 24,9%
que lo hace para alivio del dolor. En la población urbana
predomino el uso de curación de heridas (41,6%) y fines
antiinflamatorios (30,6%), ambos % por encima de la
media general, mientras que en la población rural
predominó el uso en curación de heridas (36,8%) y alivio
del dolor (29,3%).
Cuadro 2. Fines para los que utilizan el matico según área de residencia
Fines del uso Urbana % Rural % Total %
heridas
gastroduodenal
afecciones
digestivas
Respecto a la forma de preparación del matico para su uso
(tabla No.3) observamos que el mayor porciento de la
población utiliza la planta medicinal en forma de infusión
(67,6%), seguido por la decocción (16,6%) y los baños
(16,5%). Con respecto al uso de las decocciones fue más
frecuente en el área urbana (18,3%) respecto a la rural
(13,9%), mientras las infusiones fueron más utilizadas en
el área rural (72,8%)
Cuadro 3. Forma de preparación de la planta según área de residencia
Las vías de administración por la que se utilizó el matico
(tabal No.4), se aprecia similitud en la vía oral y tópica
piel con 53,1% en ambos casos. Respecto a la vía tópica
mucosa, aunque su % de utilización es bajo se apreció que
se usa tres veces más en el área rural (6,1%) que en la
urbana (2,4%).
Cuadro 4. Vía de utilización de la planta según áreas de residencia
Respecto a la frecuencia con que utilizaban el matico para
el tratamiento de sus dolencia resalta el número de
personas que lo hacían dos veces al día (55,5%), seguido
de los que lo hacía una sola vez al día (41,5%) y los que lo
hacían 3 veces al día (32,3%), se registraron en menor
cuantía los que lo hacían 4 veces y más. El mayor %
(50,8) de los que lo utilizaron 2 veces al día fue para el
tratamiento de infecciones vaginales, mientras los que lo
hicieron una vez al día (32,4%) fue para tratar el refriado.
Para tratar el cáncer (31.0%) lo hicieron con mayor
frecuencia 3 veces al día.
El mayor por ciento (39,6%) de las personas que utilizaron
el matico lo hicieron entre 4 y 7 días, siguiéndole en
frecuencia el uso entre 1 y 3 días (36,4%). El uso entre 1 y
3 días predominó para la curación de las heridas (29,4%),
antiinflamatorio (21,4%) y alivio del dolor (20,5%), en los
casos que lo utilizaron entre 4 y 7 días predominaron las
mismas dolencias.
De los 6146 tratamientos realizados con matico, en el
48,1% de los casos sintieron mejoría entre el segundo y
cuarto día de iniciado el tratamiento, seguido del 27,6% de
los casos que sintieron mejorías desde el primer día de
tratamiento, solo en el 2,4% de los casos no se sintió
mejoría alguna.
El efecto adverso más frecuentemente encontrado fue el
prurito en el 3,3% de las personas seguido de mareos
(1,6%) e irritación local (3%). Las vías por donde mayor
se presentaron los efectos adversos fueron la tópica piel,
seguida de la oral con 43,6% y 42,6% respectivamente.
Al analizar la correspondencia entre los uso tradicionales
y los reportados en la literatura científica (tabla No. 5) se
aprecia que existe coincidencia ente la mayoría de los
usos tradicionales descritos en nuestro estudio con algunas
de las acciones farmacológicas encontradas en
investigaciones científicas, entre las que se destaca la
antiinflamatoria y cicatrizante.
Cuadro 5. Usos tradicionales y comprobados del matico
Decocción 424 18,37 320 13,91 744 16,67
Infusión 1450 62,85 1571 72,86 3021 67,68
98 4,24 110 5,1 208 4,66
Baños 320 13,87 401 18,59 721 16,51
Pomadas 97 4,2 156 7,23 253 5,66
Vía Urbana%Rural%Total%
Oral123653,5113652,6237253,1
Tópicapiel122152,9114953,2237053,1
mucosa 562,41326,11884,2
El cuadro 2 expresa los nes para los cuales la población
utiliza el matico. El mayor número de individuos (39,3%)
usan el matico para la curación de heridas, seguido de un
26,0% que lo hace con nes antiinamatorios y un 24,9%
que lo hace para alivio del dolor. En la población urbana
predomino el uso de curación de heridas (41,6%) y nes
antiinamatorios (30,6%), ambos % por encima de la me-
dia general, mientras que en la población rural predomi-
nó el uso en curación de heridas (36,8%) y alivio del dolor
(29,3%).
Cada encuesta se introdujo de manera independiente en
dos PC, por dos personas diferentes, quedando constitui-
das dos bases de datos con la misma información, ambas
bases de datos fueron sometidas a un proceso de limpieza
de datos de manera que nalmente quedó una sola base
que no contenía ningún dato erróneo.
Se le aplicó el sistema estadístico SPS, en su versión 7, para
el procesamiento estadístico y se obtuvo las distribuciones
de frecuencias de cada una de las variables, que nos permi-
tió hacer el análisis de los datos.
Los datos procesados, se presentaron en tablas y grácos.
Resultados y Discusión
Al estudiar las características de la población encuestada
según sexo y área de residencia se observó que el 52% de
los encuetados correspondieron al área urbana y el 48% a
la rural, mientras el 59% correspondió al sexo femenino y
el 41 % al masculino. En el área rural hubo un predominio
del sexo femenino con el 60, 2 % del total de las personas
encuestadas.
Predominaron las personas mestiza con el 84, 4 %.
Al analizar los rangos de edades de la población estudia-
da constatamos predominio en los grupos de 18 a 29 años
(21,3%), 30 a 39 años (26,1 %) y 40 a 49 años (24,1%). La
población mayor de 59 años predominó en el sector ru-
ral que en el caso de los mayores de 69 años se duplica.
En cuanto a la escolaridad de los encuestados resalta un
predominio de la secundaria con el 38,6% seguido de la
primaria con 36,7%.
En cuanto al uso del matico con nes medicinales en la
población estudiada, el 95% de los encuestados expresaron
conocer el matico como planta medicinal y el 92 % de las
personas la han utilizado alguna vez en su vida.
Respecto a la parte de la planta utilizada con nes medi-
cinales (cuadro.1) se destaca que el 56,3% de las persona
utilizaron las hojas frescas, siguiendo en orden de frecuen-
cia las hojas secas (21,9%) y toda la planta fresca (18,6%).