Teneda Llerena, W. F. (2013) “CINÉTICA DEL SECADO EN LAS ALMENDRAS FERMENTADAS DE CACAO (THEOBROMA CACAO L.) VARIEDAD CCN51”, Investigación y Desarrollo, 6(2), pp. 65–70. Available at: https://revistas.uta.edu.ec/erevista/index.php/dide/article/view/60 (Accessed: 22 July 2024).