“EVALUACIÓN FÍSICO QUÍMICA DEL FRUTO DE FRESA (FRAGARIA VESCA L.) EN ALMACENAMIENTO, EN EL CANTÓN CEVALLOS DE LA PROVINCIA DE TUNGURAHUA” (2013) Investigación y Desarrollo, 6(2), pp. 71–77. Available at: https://revistas.uta.edu.ec/index.php/dide/article/view/62 (Accessed: 6 December 2025).