Revista Ecuatoriana de Investigaciones Agropecuaria
The REVISTA ECUATORIANA DE INVESTIGACIONES AGROPECUARIAS (REIAGRO) is an international journal bilingual, created in 2016. Publish the results of original research related in any field of agricultural sciences, it is a peer-reviewed journal. Its aim is to disseminate scientific information that contributes to the knowledge and development of the Agricultural and Livestock Sciences. REIAGRO does not charge for the review or publication process and is open access. The articles will be received in Spanish and English (preferably), through the OJS. REIAGRO, The REVISTA ECUATORIANA DE INVESTIGACIONES AGROPECUARIAS, since 2018 will publish three volumes per year: April, August and December
Comunicación corta: estudio cualitativo de la inclusión del conejo a huertos familiares de Yucatán, México
El objetivo del presente estudio fue evaluar cualitativamente la inclusión del conejo a huertos familiares, en dos comunidades de Yucatán, México. Las familias participantes recibieron cuatro conejos. Se obtuvo información cualitativa de la inclusión de los conejos, mediante técnicas participativas en cada comunidad. Los resultados fueron analizados mediante análisis de varianza y prueba no paramétrica de Mann – Whitney – Wilcoxon. La comunidad de Santa Elena presentó mayor inclusión del conejo al huerto familiar en comparación con Ucú (P<0.05). Estudios cualitativos permiten identificar especies de interés para la comunidad y su viabilidad para ser incluidas al huerto familiar. Santa Elena presentó un mayor grado de inclusión del conejo al huerto familiar
Caracterización física y química de suelos de origen volcánico con actividad agrícola, próximos al volcán Tungurahua
Con el objetivo de caracterizar los suelos agrícolas de la provincia de Tungurahua, se realizaron treinta y dos muestreos en cuatro cantones cercanos al volcán Tungurahua (Baños de Agua Santa, Pelileo, Quero y Tizaleo) y en ellos se determinaron sus propiedades físicas y químicas. Todos los suelos presentaron unas propiedades físicas similares como son una textura franco-arenosa, un pH ligeramente ácido (5.45-6.15) y una baja densidad aparente (0.98-1.21 g/cm3), característicos de suelos provenientes de cenizas volcánicas. Las propiedades químicas variaron debido a las prácticas agrícolas como se observó en una menor concentración de materia orgánica (2.04 % en Pelileo), una mayor concentración de fósforo (105 ppm en Baños de Agua Santa) y una mayor capacidad de intercambio catiónico (18.89 meq/100g en Tizaleo). Los suelos con mejores características para el desarrollo de la agricultura fueron los de los cantones Baños de Agua Santa y Tizaleo. Los resultados demuestran que tanto los depósitos volcánicos como la actividad agrícola influyen de un modo claro en las propiedades de sus suelos
Efecto del vermicompost sobre el desarrollo de Raoiella indica Hirst (Acari: Tenuipalpidae) en dos cultivares de Musa
Después de ser introducida en el Caribe, Raoiella indica Hirst (Acari: Tenuipalpidae) ha representado una amenaza para la producción de musáceas, por lo que se requiere desarrollar estrategias para el manejo sustentable de las plagas. En este estudio se evaluó la variación poblacional de R. indica por efecto de la adición de 15 y 30 % de vermicompost en el sustrato de siembra de dos cultivares de Musa (Hartón y Manzano) bajo condiciones de umbráculo. Plantas de cada cultivar de entre 1 y 2 años de edad fueron sembradas en bolsas de polietileno conteniendo arena, mantillo y cascarilla de arroz (1:1:1) como sustrato. Una hoja por planta fue infestada artificialmente con 20 hembras y 10 machos de R. indica y fue evaluado el crecimiento poblacional cada semana. Adicionalmente se determinó el contenido de fenoles totales en hojas de cada cultivar. Aunque la densidad poblacional de R. indica fue menor en plantas tratadas con NPK, estas no mostraron diferencias significativas con vermicompost al 30 % en plantas de ‘Manzano’ o 15 % en ‘Hartón’. Las diferencias en el contenido de fenoles totales dentro de cada cultivar fueron detectadas debido al tratamiento de fertilización 96 h después de la infestación con ácaros. Los resultados sugieren que existen mecanismos de resistencia en las variedades de Musa, lo cual podría ser considerado al momento de establecer estrategias de manejo de la plaga en condiciones del trópico
Biomasa de Lupinus mutabilis Sweet y su efecto en el suelo
El objetivo del trabajo fue cuantificar la biomasa de Lupinus mutabilis Sweet mediante métodos dendométricos y el aporte en macronutrientes de la biomasa incorporada al suelo como abono verde. EL ensayo de campo, se realizó en la Granja de la Facultad de Ciencias Agropecuarias de la Universidad Técnica de Ambato, ubicada en Querochaca, a una altitud de 2990 msnm. Se cultivó Lupinus mutabilis Sweet en una parcela de 480 m2 hasta la floración y se incorporó al suelo. Antes de incorporar se seleccionaron aleatoriamente 30 plantas, de las cuales se tomaron datos de diámetros, longitudes, pesos de tallos y ramas, se calculó la biomasa utilizando formulas volumétricas, adicionalmente se realizaron análisis químicos de suelo, antes de la siembra y 45 días después de incorporado la biomasa al suelo. Como resultado, se desarrolló un modelo de regresión lineal múltiple para estimar el volumen de biomasa de esta especie, a partir de conocer la altura de la planta y el diámetro basal del tallo. Los análisis de suelos mostraron que la biomasa de L. mutabilis Sweet incrementaron la materia orgánica en 490%, el nitrógeno en 500% y el fósforo en 200%
Efecto del consumo voluntario de Leucaena leucocephala sobre la degradación ruminal de la materia orgánica en ovinos
Se evaluó el efecto de la ingestión de Leucaena leucocephala sobre la degradación ruminal de MO del Pennisetum purpureum y L. leucocephala. El experimento se realizó en Facultad de Medicina Veterinaria y Zootecnia de la Universidad Autónoma de Yucatán, Se utilizaron 9 ovinos canulados en el rumen tres por tratamiento con un peso promedio de 34 ± 3.45 Kg en los que se evaluaron tres tratamientos; T1 sólo pasto, T2 leucaena (40%) pasto (60%) y T3 leucaena (20%) pasto (80%), para ello se utilizó la técnica de degradación in situ con bolsas de nylon en el rumen. Se mostró un efecto entre los tratamientos T2 y T3, ante el T1, con respecto a la tasa de degradación (% hora), manteniendo la misma tendencia para los dos forrajes evaluados. No obstante, los demás parámetros de degradación evaluados no marcaron diferencia (P>0.05) para ambos sustratos en todos los tratamientos. Se concluye que la incorporación de leucaena en la dieta favorece la tasa de degradación de la MO
Valoración económica de los bienes y servicios ambientales en la microcuenca del río Illangama
El objeto de investigación fue valorar económicamente los bienes y servicios ambientales en la microcuenca del río Illangama, se utilizó el método de valoración contingente y la matriz de Leopold. El análisis de la investigación reportó que el 75% de la población urbana están dispuestos a pagar (DAP) y el 91% de área rural están dispuestos a recibir (DAR) la contribución económica para la conservación de los recursos naturales en la zona. Los indicadores de los impactos ambientales fueron 34, divididos en 7 aspectos positivos (21%) y 27 negativos (79%), y el número de Unidades de Impactos Ambientales (UIA) estudiados fueron 1350, distribuidos en 270 positivas (20%) y 1080 negativas (80%). Entre las especies forestales más favorecidas está el Arrayan (Myrcianthes spp) y entre las negativas se tuvieron al Higuerón (Ficus spp) y Aliso (Alnus glutinosa). Se identificaron acciones negativas como la ganadería y pastoreo (29,17%) y la introducción de flora (25,93%) los cuales afectan la permanencia de flora y fauna nativa, consecuentemente a la reducción del caudal hídrico. Los resultados evidenciaron las limitantes y potencialidades en valoración económica y de impactos ambientales de la zona. Estos indicadores ayudaran al desarrollo de planes de manejo sostenible de conservación de las microcuencas de la provincia Bolívar
Valoración Económica, Impactos Ambientales, Conservación
Calidad seminal de carneros alimentados con dietas que contienen alfalfa (medicago sativa) contaminada con pseudopeziza medicaginis
La alfalfa es una de las leguminosas base en sistemas de alimentación para ovinos, sin embargo, una de las enfermedades recurrentes en este cultivo es la viruela (Pseudopeziza medicaginis), donde existe un incremento de los niveles de fitoestrógenos como mecanismo de defensa. El objetivo de esta investigación fue valorar la calidad seminal en ovinos alimentados con dietas que contenían alfalfa contaminada con tres niveles de Pseudopezisa medicaginis T1: 10%, T2: 40%, y T3: 70%. Se utilizó un diseño de bloques completos al azar. Se evaluó volumen (VOL), mortalidad (MOR), concentración (CONC), morfología (MRF), movilidad masal (MMSL), e individual (MIDL). VOL y MOR no mostraron diferencias (P=0,4856 y P=0,5952 respectivamente) entre tratamientos. La CONC (P=0,0117) mostró diferencia, en T1 (4,63 Sp x 109) con respecto a T2 y T3. La MRF mostró diferencias (P=0,0016) entre tratamientos. En MMSL se observó diferencias (P=0,0001) entre tratamientos, con un valor máximo para T1 (4,43). Finalmente, la MIDL en T1 y T2 fue superior (P=0,0007) a T3. Se concluye que la ingesta de dietas que incluyan alfalfa contaminada (70%) con Pseudopeziza medicaginis tiene efectos nocivos sobre la morfología espermática y consecuentemente puede llegar a ser perjudiciales sobre los índices reproductivos
Feeding, Phytoestrogens, Coumestrol, Semen, Animal reproduction
Efecto analgésico intraoperatorio de ketorolaco, meloxicam y ketoprofeno por goteo continuo en cirugías de oforosalpingohisterectomía (OSH) en caninos
El presente estudio evaluó el control del dolor intraoperatorio en 54 caninos hembras mediante AINEs administrados por vía intravenosa a goteo continuo en cirugías de oforosalpingohisterectomía; se dividieron aleatoriamente en 9 grupos de 6 individuos, las dosis utilizadas fueron: ketoprofeno (F1) 0.5 mg/kg, 1 mg/kg, 1.5 mg/kg; meloxicam (F2) 0.025 mg/kg, 0.05 mg/kg, 0.1 mg/kg y ketorolaco (F3) 0.12 mg/kg, 0.2 mg/kg, 0.5 mg/kg. Se midió: Frecuencia Cardiaca, Frecuencia Respiratoria, Saturación de oxígeno, Presión Arterial Media y Temperatura. La analgesia post operatoria se evaluó mediante la escala de Glasgow modificada. Antes y después de cada procedimiento se aplicó el perfil de medición NSAID para hepato y nefrotoxicidad considerando: Alanino aminotransferasa, Aspartato aminotransferasa, Gamma glutamil transferasa, Nitrógeno ureico en sangre y Creatinina. Mediante INFOSTAT se realizó análisis de varianza y comparación de medias con Tukey al 5%. Los mejores resultados fueron F1D2= ketoprofeno 1 mg/kg y F2D3= meloxicam 0,1 mg/kg, observándose mínima variación en la mayoría de marcadores somáticos para el dolor. Todos los grupos presentaron puntajes bajos de dolor para escala de Glasgow modificada y no se apreció variación en protocolos NSAID, validándose entonces el uso de ketorolaco, meloxicam y ketoprofeno por goteo continuo en la fase de mantenimiento anestésico
Antiinflamatorios No Esteroideos, anestesiología, algiología, Canis lupus familiaris, escala de Glasgow
Efecto de los tiempos de recolección post cosecha de Daucus carota sobre la composición química del tubérculo, hojas y tallos como sustrato para ensilaje
Con la intención de evaluar el efecto de los tiempos de recolección post cosecha 0, 24 y 48 horas sobre el valor nutritivo de la Daucus carota y él estudió del tubérculo (T1); hoja + tallo (T2); combinado tubérculo + tallo + hoja (T3), que fueron cultivados en la región andina en la provincia de Chimborazo, el presente estudio se realizó en el Centro de Investigación Posgrado y Conservación Amazónica, de la Universidad Estatal Amazónica contemplando que el tubérculo en estudio pertenecía a una misma área de siembra y día de cosecha con una edad de 5 meses, en la parroquia San Luis de la ciudad de Riobamba, para el análisis estadístico se aplicó una comparación de medias empleando el paquete SPSS ver. 21 los resultados obtenidos en la evaluación del efecto del tiempo de post cosecha y en las diferentes partes de la Daucus carota nos demuestran resultados favorables, se observó niveles de proteína de 0,36 g y 0,88 g en el T1 y T2 respectivamente. Se reduce a la mitad la FND a las 24 horas en el T3 con un valor de 16,73 g. Existe un efector diluyente de la lignina en 3,37, 4,46 y 2,77 veces en el T1 con respecto al T2. No se observa deterioro en el producto. Se concluye que los residuales post cosecha de la zanahoria por sus características químicas pudieran ser utilizados como una alternativa de alimentación animal
Daucus carota, post cosecha, tiempos, valor nutritivo
Comportamiento higiénico y nivel de infestación con Varroa destructor de Apis mellifera en la zona centro del Ecuador
Con el propósito de evaluar el comportamiento higiénico (CH) y su relación con las tasas de infestación (TIA) por Varroa destructor de abejas adultas (Apis mellifera), el presente trabajo se realizó en las provincias de Tungurahua y Chimborazo de la República del Ecuador; se muestrearon un total de 85 colonias durante los meses de abril y mayo de 2017. A cada colmena se le determinó el comportamiento higiénico a través de la técnica del perforado; conjuntamente se tomaron muestras para los diagnósticos de detección de varroa por el método de De Jong. Los resultados indican que para el CH los apiarios de Tungurahua y Chimborazo mostraron diferencias significativas (P£0,05), con valores medios de 80,3 % y 73,5 % y una TIA de 5,2 % y 3,13 % sin significancia al U de Mann-Whitney. Las colonias se clasificaron en base al CH obteniéndose tres grupos: alta CH (15 colmenas), intermedia CH (65 colmenas) y baja CH (5 colmenas), se comprobó que el acaro varroa está presente en toda la zona de estudio, con una prevalencia del 86 % de las colmenas (73/85). Se encontraron correlaciones negativas altamente significativas entre la CH y el número de ácaros en etapa forética (r= -0,547), revelando que aquellas colmenas con un mayor CH, presentaron menores cargas parasitarias. Se encontraron diferencias en el comportamiento higiénico de los apiarios de la provincia de Tungurahua y Chimborazo, mientras que se diagnosticaron tasas de infestación medias para estas provincias, comprobando que el acaro varroa está presente en la zona
Abeja, higiene, infestación, Varroa destructor
Calidad de análisis de laboratorios de suelos del Ecuador
El control de la calidad de los resultados de análisis es fundamental, tanto desde el punto de vista técnico como científico, especialmente en lo relacionado con los análisis de suelos y plantas, dado que sin datos fiables y garantizados las recomendaciones de fertilización de los suelos pueden ser, por una parte, contraproducentes, mientras que, por otra, conllevan gastos innecesarios que limitan la sostenibilidad económica de las producciones agrícolas. El objetivo de este trabajo fue evaluar la calidad de análisis de suelos en una muestra de laboratorios del Ecuador, teniendo como referencia comparativa un laboratorio de análisis de suelos radicado fuera Ecuador de probada experiencia (testigo). Para ello se utilizaron cinco muestras edáficas tomadas en diferentes zonas del Ecuador con igual cultivo (palma aceitera), a saber: La Concordia, Monterrey y Quevedo en la Costa Occidental; y Quinindé en Esmeraldas y Joya de los Sachas en la Amazonía (Oriente). Los resultados muestran diferencias significativas entre laboratorios, incluso diferentes por cada grupo de parámetros, por lo que es difícil establecer una bondad o errores sistemáticos. A partir de los datos obtenidos a través de un autoanalizador automático (C y N) se evidenció que los errores son notables. Ello descalifica la mayoría de los laboratorios referidos para establecerlos como fiables, al menos, para trabajos científicos y seguimiento de parámetros de fertilidad y mejora de suelos. Se concluye que es necesario un control de calidad interno de los diferentes laboratorios que ofrecen servicios de análisis, a la vez que el Ministerio correspondiente y/o las diferentes Asociaciones de agricultores o productores deberían velar y exigir compromisos de calidad a tales laboratorios, con controles externos ciegos recurrentes
Contribución al conocimiento de la riqueza florística en el estado Lara, Venezuela
Exploraciones botánicas en los municipios Morán y Urdaneta del estado Lara, Venezuela, fueron realizadas entre 2005 y 2015. Estas localidades se caracterizan por presentar bosques secundarios, matorrales y espinares, así como bosques ribereños. El material botánico fue tratado siguiendo las técnicas convencionales de herborización. Se utilizó el sistema de clasificación APG III y las muestras fueron depositadas en el herbario UCOB. Se presenta el primer reporte de 21 especies entre 18 Magnoliophyta y tres Pteridophyta, diez de las cuales constituyen nuevos registros altitudinales, entre ellas nueve especies superaron los rangos de altitud conocidos hasta el presente, y una especie se encontró por debajo del rango, las once especies restantes se mantuvieron dentro de sus intervalos reportados para las mismas en publicaciones anteriores. Se discute la relevancia de los inventarios florísticos locales en relación con la distribución de las especies y se reportan nuevos taxones para la región
Evaluación de la erosión física y química del suelo en la zona nor-occidental de la provincia Bolívar-Ecuador
Se realizó la evaluación de la erosión física y química del suelo en la zona nor - occidental de la provincia Bolívar-Ecuador, en las comunidades El Carbón, Culebrillas y Los Casaiches. Por su topografía se dividió cada localidad, en parte superior, media e inferior; para el análisis descriptivo-comparativo y dinámica de erosión en los perfiles A, B y C. Las variables físicas evaluadas fueron: procesos erosivos gravitacionales y denudativa, la morfogenética y textura del suelo; y las químicas pH y materia orgánica. El análisis de textura mostró heterogeneidad a distintas profundidades por comunidad: los Casaiches (15,66 %) suelo arenoso a profundidades de (0 – 10 cm), con crecimiento hasta profundidades de 30 cm (19,91 %) y decreciendo hasta los 50 cm (15,18%); la textura arenosa en El carbón y Culebrillas desciende a profundidad de 50 cm. Culebrillas presentó en todos los niveles contenidos de limo (14,14 % a 18,15%) superiores a las del Carbón y los Casaiches. El contenido de arcilla presentó similitudes a profundidad de 0- 10 cm (37,12 %), creciendo a medida que se incrementó la profundidad; El Carbón mostro el mayor contenido de arcilla con 52,27%. Los parámetros químicos indicaron suelos ligeramente ácidos, pH entre 5,60 y 6,45 e incrementos de materia orgánica en los horizontes eluviales. Los resultados reportaron que la erosión antrópica es el principal factor de degradación de los suelos (a profundidades de 0 – 30 cm) en la zona, generando cambios profundos en la topografía, biota y sobre las propiedades físicas y químicas del suelo
Digestibilidad aparente de dietas con torta de palmiste sobre el rendimiento productivo de la especie nativa Cichlasoma festae en la etapa de cría
El objetivo fue valorar el efecto de dietas a base de torta de palmiste sobre el rendimiento productivo, calculando el incremento de peso (IP), incremento de peso relativo (IPR), tasa de crecimiento (TC), tasa de crecimiento incremental (TCI), conversión alimenticia (CA), digestibilidad aparente de la materia seca (MS), proteína (PB) y energía bruta (EB), así como, el costo de esta alimentación y la mortalidad del pez nativo vieja colorada en la etapa de cría. Los peces fueron alimentados con cuatro dietas (0, 4, 8 y 12% de palmiste) y cuatro repeticiones por tratamiento, por 30 días, alojados en 16 jaulas en un estanque. Se determinaron: el peso final (PF), IP, IPR, TC, TCI, CA, los coeficientes de digestibilidad MS, PB y EB, costos de alimentación y mortalidad. No se encontraron diferencias significativas en el PF, IP, IPR, TC Y TCI de la vieja colorada, entre los tratamientos T1, T2 y T3 de inclusión de la torta de palmiste; solo la dieta con mayor porcentaje de inclusión (T4) mostró unos peores resultados con respecto a la dieta T1. La CA presentó un mayor valor en la dieta testigo en comparación con la dieta T2 (p<0,05). El T4 evidencio la peor conversión alimenticia (p>0,05). A medida que se incrementó el % de palmiste el costo de la dieta disminuyó significativamente. La inclusión en la dieta de la vieja colorada de hasta un 8% de palmiste no afectó a los parámetros de rendimiento productivo estudiados. Además, se abarata la dieta significativamente
Digestibilidad aparente de dietas con harina de semillas de maracuyá sobre el desempeño productivo del pez nativo vieja azul (Aequidens rivulatus) en la etapa de cría
El objetivo de este estudio fue valorar el efecto de dietas a base de torta de maracuyá sobre el rendimiento productivo, calculando el incremento de peso (IP), incremento de peso relativo (IPR), tasa de crecimiento (TC), tasa de crecimiento incremental (TCI), conversión alimenticia (CA), digestibilidad aparente de materia seca (MS), proteína (PB) y energía bruta (EB), así como, el costo de alimentación y la mortalidad del pez nativo vieja azul en la etapa de cría. Se determinaron: el peso final (PF), IP, IPR, TC, TCI, CA, los coeficientes de digestibilidad MS, PB y EB, costos de alimentación y mortalidad. No hay diferencias (P>0,05) hasta un nivel del 3% de torta de maracuyá, si hubo diferencias en los valores 6 y 9% en: PF, IP, IPR, TC y TCI. La CA fue eficiente hasta el 6% de maracuyá. A medida que se incrementó el maracuyá el costo disminuyó. El reemplazo parcial de la harina de pescado hasta un 6% del maracuyá en las dietas, no afectó el desempeño productivo en el PF, IP, IPR, TC, TCI y CA. Se utilizó el método de la recolección total de heces en cada uno de los tratamientos y repeticiones, mediante el sistema Guelph modificado, con este método directo se obtuvieron los coeficientes de digestibilidad aparente de MS, PB y EB, encontrándose diferencias estadísticas entre (T1) en relación a T2, T3 y T4, concuerdan de manera general con los descritos en diferentes investigaciones con tilapia y cachama para MS, PB y EB que fueron similares
APLICACIÓN DE BIOELEMENTOS PARA EL MEJORAMIENTO PRODUCTIVO DEL CULTIVO DE PAPA MEDIANTE LA UTILIZACIÓN DE ACOLCHADOS
El objetivo del estudio fue evaluar 3 tipos de acolchados; paja de páramo, plástico y hojarascas y su comportamiento sobre las características del suelo que permitan una mejora de la producción del cultivo de papa en la provincia de Tungurahua. El experimento se realizó con un diseño experimental en bloques al azar con ocho tratamientos y tres repeticiones, con un total de 24 unidades experimentales en donde se midieron 3 variables: Porcentaje de humedad, contenido de materia orgánica y número de arvense en el suelo. Los datos registrados fueron sometidos a análisis de varianza y aquellas variables que mostraron diferencias significativas fueron sometidas a prueba de medias según Tukey. Los resultados muestran los siguientes datos: el porcentaje de humedad, fue mayor en el tratamiento acolchado con plástico (APL), con el 8,77% y en donde se registró un aumento del 10% de producción esto con la variedad de papa Superchola, seguido por el tratamiento acolchado con hojarasca (AHO) con un 8,33% de humedad, para este caso el porcentaje de productividad aumento en un 17% ya que este acolchado conforme se fue descomponiendo aportó nutrientes (como se indica en el contenido de materia orgánica) para el mejor desarrollo del cultivo, obviamente este porcentaje de producción dependerá de la materia prima con la que se realiza el acolchado. En cuanto al contenido de materia orgánica (MO) del suelo, el tratamiento Acolchado de Hojarasca (AHO) se encuentra en el primer lugar con un 5,22 % de MO en el suelo y en último lugar encontramos al testigo sin acolchado (ATE) con un 4,16 % de MO. Con respecto al control de arvenses, el testigo presenta una ligera disminución de malezas entre los 30 y 60 días, pero los tratamientos con acolchados son más efectivos, el acolchado con plástico (APL) presenta un 86,94% de mayor control de malezas frente al testigo sin acolchado; el acolchado con paja (APA) presenta un 49,84% de mayor efectividad en el control de malezas que el tratamiento sin acolchado, pero este a su vez es 19,84% menos efectivo que el tratamiento con acolchado plástico. En conclusión, los acolchados plásticos y de hojarasca muestran los mejores resultados. En porcentaje de humedad del suelo (8,77% APL); porcentaje de materia orgánica en el suelo (3,99% AHO); el porcentaje de control de malezas (60,27% APL) y aumento de producción con la variedad Superchola (19,24% AHO), lo que permite mejorar el manejo, conservación de los suelos y aumentar la producción del cultivo de papa, manteniendo un mínimo impacto ambiental. Los materiales utilizados son de fácil adquisición, lo que hace de esta, una técnica al alcance de pequeños y medianos agricultores
Derechos de autor 2017 Revista Ecuatoriana de Investigaciones Agropecuaria
METODO ANALITICO PARA PROGRAMACIÓN DE RIEGO POR GRAVEDAD EN Saccharum officinarum “CAÑA DE AZÚCAR”, CAMPO PRIMAVERA I J. R. CUARTEL 26 DE LA EMPRESA AGROINDUSTRIAL LAREDO S. A. A. - VALLE MOCHE
El agua es un mineral de la naturaleza que ha estado presente en la Tierra durante 3.000 millones de años y se sabe que ocupa unas tres cuartas partes de la superficie terrestre. El agua tomó importancia en la revolución agrícola, ya que el ser humano descubrió que podía producir su propio alimento, el agua nos ha ayudado a satisfacer necesidades domésticas y de producción agrícola, en los años setenta las sequias se prolongaron matando a más de 24.000 personas durante un año, debido a esto las personas han tenido que abandonar sus lugares de origen. De acuerdo a un informe del Banco Mundial, 30 países que comprenden el 42% de la población mundial (2 400 millones de personas), experimentan escasez crónica del agua que amenaza la agricultura, industria y salud. La falta de agua creará problemas y para el año 2025, se considera que por lo menos 3.000 millones de personas de 90 países de todo el mundo, padecerán de líquido vital. El agua consumida por el suelo para llegar al estado de saturación es conocida como Cifra Arany (KA). A la vez hay una relación entre la cifra Arany y la textura de suelos gruesos, medios y pesados. Se determina la Cifra Arany tomando muestras del perfil del suelo, en capas de 30cm. de espesor. Como Materiales de estudio se recabó información del agua, atmósfera y suelo. Material biológico: caña de azúcar planta. Saccharum officinarum “caña de azúcar” de un periodo vegetativo: 12 meses. El volumen de agua calculado en el trabajo es de 11 896 m3 / ha / año., el volumen que utiliza Laredo S.A.A. es de 16 800 m3/ ha / año, lo que indica que con la programación desarrollada considerando labores culturales en riego nos da una cantidad menor de agua, lo cual implica un ahorro en volumen de agua de 4 904 m3/ ha / año. Teniendo en cuenta que el precio del m3 de agua de Chavimochic es de S/.0,02603 sería un ahorro en S/.127,65 ha.; y si fuera agua del río Moche a S/.0,0142208 m3 el ahorro seria de S/. 69,74 ha
BIOFUMIGACIÓN Y SOLARIZACIÓN COMO ESTRATEGIAS DE MANEJO DE POBLACIONES DE NEMATODOS EN EL CULTIVO DE TOMATE (Solanum lycopersicum)
Los nematodos agalladores (género Meloidogyne) son una de las principales plagas en cultivos de tomate en los países tropicales y subtropicales donde se encuentran ampliamente distribuidos. Su control ha estado basado principalmente en el uso de productos químicos, los cuales cada vez presentan menor eficiencia, por lo que se requiere buscar estrategias ecológicamente sustentables. El presente estudio consistió de dos ensayos para evaluar el efecto de la biofumigacion y solarización sobre las poblaciones de nematodos en un cultivo de tomate (Solanum lycopersicum) bajo condiciones de invernadero. En el primer ensayo se estudió el efecto solo y combinado de la biofumigación con la solarización sobre las poblaciones de nematodos en el valle Quillan, Cantón Píllaro. El segundo ensayo se evaluó el efecto del estado fenológico de la mostaza caliente en el control de nematodos en suelo en la Parroquia La Matriz del Cantón Píllaro. Se encontraron especímenes de los géneros Meloidogyne, Xiphinema, Criconemoides, Trichodorus y Tylenchorrhynchus. El efecto de los tratamientos para manejo de poblaciones de nematodos fue menos efectivo para Meloidogyne, puesto que apenas disminuyó un 25 % con relación a la población inicial, mientras que en Xiphinema provocó control total. No se observó efecto de la edad del material vegetal y el tipo de aplicación sobre el número de nematodos, sin embargo, si se observó efecto por el tiempo de acción de los extractos. Basados en los resultados, el uso de brasicáceas en combinación con solarización podría ser una alternativa viable para el manejo de poblaciones de nematodos en cultivos de tomate en la región de la Sierra ecuatoriana
BIOGAS PRODUCTION AND CH4 IN VITRO FROM EXCREMENT OF CATTLE, SHEEP, PIGS AND HEN
El objetivo de la presente investigación fue comparar la producción de biogás y metano (en litros) en biodigestores in vitro a partir de excretas de cerdos, ovinos, bovinos y aves, con una relación 1:4 en frascos de un litro capacidad nominal. En relación con la producción de biogás, la excreta de aves fue la que más produjo (27.1 L gas/kg de excreta), en cuanto a la producción de metano, la excreta de ovinos fue la que más produjo (8.3 L metano/kg de excreta), se utilizó un diseño completamente al azar, con cuatro tratamientos y seis repeticiones. Las variables se analizaron en una ANOVA utilizando el PROC GLM del SAS. Y las diferencias entre tratamientos mediante la prueba de Tukey
SUSTENTABILIDAD DE SEIS SISTEMAS DE PRODUCCIÓN AGROPECUARIA EN TUNGURAHUA
Los indicadores productivos, sociales, ambientales y económicos mantienen una relación con los sistemas de producción agropecuaria ya que depende de ellos para alcanzar la sustentabilidad, bajo esta parte el objetivo fue el de evaluar la sustentabilidad de seis granjas en la Provincia del Tungurahua, para esto se utilizó la metodología: “Marco de Evaluación de Sistemas de Manejo Incorporando Indicadores de Sustentabilidad” (MESMIS)” el mismo que permitió especificar los parámetros socioeconómicos, financieros y ecológicos de las 6 unidades de producción que se analizó en la zona, con este estudio se logró obtener las principales fortalezas y debilidades en relación a la sustentabilidad, se analizó 5 indicadores económicos, 4 ambientales, 6 sociales y 4 técnicos, como resultado las empresas grandes llegan a cumplir los indicadores, las medianas tienen un resultado inferior y las bajas tienen problemas de sustentabilidad
PRÁCTICAS ANCESTRALES EN EL CULTIVO DE MANIHOT ESCULENTA CRANTZ EN COMUNIDADES INDÍGENAS AMAZÓNICAS DEL ECUADOR
El objetivo del estudio fue identificar la permanencia de prácticas ancestrales en el cultivo de Manihot esculenta Crantz (Yuca) en Unidades Productivas de comunidades amazónicas del Ecuador. El estudio se llevó a cabo en la Parroquia Madre Tierra del Cantón Pastaza, Ecuador. Los agricultores (62 informantes) fueron seleccionados mediante muestreo no probabilístico, con el criterio de cultivar Yuca en sus unidades productivas. Se realizaron entrevistas semiestructuradas, recorridos de observación y entrevistas a profundidad. Las variables analizadas fueron: edad, nivel de educación, genero de los informantes; superficie cultivada; variedades de yuca cultivadas; observación de las fases lunares; asociación con otros cultivos; métodos de control de plagas y malezas; métodos de almacenamiento de la yuca, usos medicinales y prácticas rituales asociadas al cultivo. Los resultados muestran que el promedio de edad de los agricultores es 55.7 años; la mayoría son mujeres (62.7 %); el 88.7 % consideran la fase lunar para la siembra, de ellos el 92.7 % siembran en luna llena; cultivan cuatro especies de yuca; usan dos métodos tradicionales para el control de la hormiga arriera. Los resultados sugieren la necesidad de promover el uso de prácticas ancestrales sostenibles en los programas de transferencia de tecnología del cultivo de la yuca
SUBSISTENCE IN THE PRODUCTION OF RUMINANTS USING AGRICULTURAL SUBPRODUCTS
La producción de rumiantes, principalmente el ganado vacuno se estima crecerá de 1,500 a 2,600 millones, así como la población de caprinos y ovinos (1,700 a 2,700 millones), entre los años 2000 y 2050. En el Ecuador la producción de rumiantes es limitada, debido a la baja disponibilidad y mala calidad de los recursos forrajeros, problema que se ve con mayor frecuencia en regiones secas y tropicales, donde la disponibilidad de gramíneas resulta escasa para cubrir las necesidades nutricionales de los animales, no obstante, en la actualidad el reto es elevar el rendimiento del ganado en lugar de incrementar la cantidad de animales, y así disminuir las extensas áreas de pastoreo utilizadas para su alimentación. Los sistemas silvopastoriles y el aprovechamiento de residuos poscosecha de cultivos agrícolas de origen vegetal se presentan como una alternativa rentable para la producción ganadera sostenible, debido a la gran cantidad y buena calidad de biomasa forrajera aprovechable, durante todo el año, incluso en épocas secas. La masa foliar de los árboles, arbustos y residuos poscosecha se caracterizan por ser ricos en nutrientes, no obstante, su uso se restringe, por la presencia de metabolitos secundarios, especialmente taninos, quienes disminuyen el consumo voluntario, la digestibilidad de los nutrientes y la producción de los animales, efectos que se asocian a la concentración en la dieta y la cantidad consumida, así como el estado de salud del animal. Estudios indican que en proporciones moderadas (20-45 g kg-1 de materia seca) han manifestado mejorar el rendimiento productivo de los animales al reducir la metanogénesis ruminal y la degradación de la proteína del forraje en el rumen
TAXONOMY OF PHYTOSEIIDAE SPECIES IN STRAWBERRY CULTIVARS
The strawberry cultivar (Fragaria ananassa) has an important growth in the central zone of the country, a plague limiting the production are the mites of two spots (Tetranichus urticae) and for its control there are predatory mites of the genus Phytoseiidae, so it is important to identify them taxonomically, the individuals were collected in sectors of the Juan Benigno Vela parish (-1.309276,-78.685041), Leaves of the mulberry and strawberry plants were taken from the upper, middle and lower thirds; These samples were taken to the entomology laboratory of the Faculty of Agricultural Sciences of the Technical University of Ambato for their corresponding analysis. For identification, the protocol proposed by Linquist and Evans (1965) was used, The taxonomic characters evaluated were the following: length of dorsal setae (j1, j3, j4, j5, j6, J5, z2, z4, z5, s4, Z4, Z5, S5, r3 y r1), presence and length of macrosetas in the legs, length of the calix of the spermatheca, distance between the bases of the sternal mushrooms, length of the fixed and mobile fingers of the chelicerae, length and width of the dorsal shield and of the ventral, sternal, genital and ventral shields. A stereoscope LEICA SAPO was used for the investigation and a phase contrast microscope LEICA DM 1000 LED, after reviewing and comparing taxonomically, individuals belonging to the genus Phyllodromus and Neoseiulus were found
Taxonomía, Ácaro Phytoseiidae, Quelícero, Escudo, Setas, Calix