Estudio de extracción de polifenoles de thalassia testuidum
Article Sidebar
Main Article Content
Abstract
Un aspecto crucial en la evolución del hombre lo constituyó el aprender a curar sus enfermedades a partir de lo que le proporcionaba la naturaleza; dentro de esos elementos se destacan predominantemente los vegetales. Así, el uso de las plantas ha sido un contribuyente importante al desarrollo de la farmacoterapia moderna. Debido a las condiciones físicas y químicas del ambiente marino, casi la totalidad de los organismos que habitan los mares exhiben una variedad de moléculas con cualidades estructurales y químicas únicas, producto del desarrollo de mecanismos bioquímicos y fisiológicos, que incluyen la producción de compuestos bioactivos para propósitos tales como la reproducción, comunicación, protección contra depredación, infecciones y competencia [4].
El uso de organismos marinos, y en especial las algas, para la producción de cosméticos se encuentra en auge en muchos países. Existe una gran variedad de productos cosméticos a nivel mundial, por la evidencia de las propiedades beneficiosas de las algas como promotores de la síntesis de fibras colágenas, antioxidantes, antiirritantes [6].
Específicamente, el extracto obtenido a partir de la angiosperma Thalassia testudinum denominado BM-21, ha sido el más estudiado y plantea un gran interés por su acción dermorregeneradora y potente capacidad antioxidante. Actualmente, las condiciones de obtención del extracto son: relación de material vegetal-volumen de disolvente 1:10, disolvente etanol al 50 %, temperatura de extracción 60 °C, tiempo de extracción 4 h.
Si bien el BM-21 como materia prima ha resultado excelente por sus propiedades, desde el punto de vista tecnológico se necesita mejorar la etapa de extracción del proceso de producción con el objetivo de lograr una mayor extracción del producto en el menor tiempo posible.
Downloads
Article Details
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International License.
Aquellos autores/as que tengan publicaciones con esta revista, aceptan los términos siguientes:
a. Los autores/as conservarán sus derechos de copiar y redistribuir el material, bajo los términos estipulados en la Licencia de reconocimiento, no comercial que permite a terceros compartir la obra bajo las siguientes condiciones:
Atribución: debe dar el crédito apropiado, proporcionar un enlace a la licencia e indicar si se realizaron cambios. Puede hacerlo de cualquier manera razonable, pero no de ninguna manera que sugiera que el licenciante lo respalda a usted o su uso.
No comercial: no puede utilizar el material con fines comerciales.
Sin restricciones adicionales: no puede aplicar términos legales ni medidas tecnológicas que restrinjan legalmente a otros hacer cualquier cosa que la licencia permita.
References
Dubler, C.E. (1953). La “Materia Médica” de Dioscórides: transmisión medieval y renacentista. Barcelona. España.
Delgado, V. (2006). Estudio preliminar de secado por aspersión del extracto BM-21. Trabajo de diploma. CUJAE.
Kijjoa, A; Sawangwong, P. (2004). DRUGS and Cosmetics from the Sea. Vol. 2, 73-82.
Faulkner, D. J, (1995). Chemical Riches from the Ocean. Chem. Brit. 680-684.
Detres Y; Armstrong R.A; Connelly X.M. (2001). Ultraviolet-induced responses in two species of climax tropical marine macrophytes. J Photochem Photobiol B. Sep 1; 62(1-2). 55-66.
Goldember P. (1995). Coumpounders from the sea. Drug and Cosmetic Industry. 7 (12). 56-61.
Arnold T.M; Tanner C.E; Rothen M; Bullington J. (2008). Wound-induced accumulations of condensed tannins in turtlegrass, Thalassia testudinum. Aquatic Botany 89: 27-33.
Regalado, EL; Rodríguez M; Menéndez R; Concepción AR; Nogueiras C y col. (2009) Repair of UVB-Damaged Skin by the Antioxidant Sulphated Flavone Glycoside Thalassiolin B Isolated from the Marine Plant Thalassia testudinum Banks ex König. Mar Biotechnol (NY); 11(1):74-80.
Rodríguez, M; Aneiros, A; Valdés, O; Arteaga, F; Regalado, E.L y col. (2005). BM21: A product with beneficial properties for the care of skin obtained from a marine plant IMBC. Informe Técnico.
Cub@: Medio Ambiente y Desarrollo; Revista electrónica de la Agencia de Medio Ambiente Año 10, No.19, 2010 ISSN-1683-8904
Aneiros, A; Concepción, A.R; Arteaga, F; Fernández, M.D; Llanio, M y col. (2003). Patente CU No. 22931.
Salomón, S; López, O; García, C; González M.L; Fusté, Vy col. (2009). Desarrollo de una tecnología para la obtención de extracto acuoso de hojas de Morinda citrifolia L. (noni) Revista Cubana de Plantas Medicinales. Vol. 14 No. 2.
Salomón, S; López, O; González, M.L, (2011). Desarrollo de una tecnología para la obtención de extracto acuoso de Momordica charantia L. Revista Cubana de Plantas Medicinales. Vol. 16 No. 4.
Narciso, S. (2001). XI Convención Zonal de Centros de Ciencias, XIII Festival Juvenil de la Ciencia (FJC-AsoVAC-Falcón).
Hemminga, M.A ; Duarte L. (2000). C.M. Seagrass Ecology. Cambridge University. 2-7.
Jiménez, C. (1990). Macroalgas y fanerógamas marinas de la macrolaguna del Golfo de Batabanó. El bentos de la macrolaguna del Golfo de Batabanó. Editorial Academia, La Habana. 14-17.
Matínez, B; Jiménez, C; Alcolado, P. (1996). Prospección de los macrofilamentos de los fondos blandos del Archipiélago Sabana Camaguey. Avicenia, Cuba, 4/5. 77-88.
Rubio, R; Loza, S; Martínez, B; Rodríguez, M; Valdés, O. (2005). Comportamiento estacional de la especie fanerógrama Thallasia testudinum Banks ex Konig, Informe Científico.
Regalado, EL; Rodríguez, M; Menéndez, R; Concepción, AR; Nogueiras, C y col. (2009). Repair of UVB-Damaged Skin by the Antioxidant Sulphated Flavone Glycoside Thalassiolin B Isolated from the Marine Plant Thalassia testudinum Banks ex König. Mar Biotechnol (NY); 11(1):74-80.
Fundora, S; Mata, M; Valdés, I; Valdés, O; Sánchez, A y col. (2009). Extracto de la planta marina Thalassia con actividad antienvejecimiento, antiinflamatoria y analgésica y su obtención. Solicitud de patente CU 22931.
Rodríguez, M; Laguna, A; Regalado, E y col. (2010). Procedimiento de obtención de un producto de origen marino procedente de la planta marina Thalassia testudinum. Solicitud de patente.
Fusetani, N. (2004). Biofouling and antifouling. Nat. Prod. Rep. 21, 94-104.
Regalado, E; Valdés, O; Menéndez, R; Morales, R; Laguna, A y col (2010). Chemical analysis of BM-21, a bioactive extract rich in polyphenolic metabolites, from the sea grass Thalassia testudinum. Informe Técnico.
Pino, J. A; Regalado, E. L. (2008). Volatile constituents of Thalassia testudinum Banks ex König Leaves. J. Essential Oil Research. Vol.22
Rondina, R.V; Coussio, J.D. (1969). Estudio fitoquímico de plantas medicinales argentinas. Revista de Investigaciones Agropecuarias, INTA, Serien 2, Biologia y Producción Vegetal, Buenos Aires, Argentina VI.
Schabra, S.C; Ulso, M; Mshin, E.N. (1984). Phytochemical screening of Tanzanian medical plants. J. Ethnopharmacol. Vol. 11, 157-159.
Pharmacopoeia, B. British Pharmacopoeia. (2007) Tannins in Herbal Drugs (Method 2.8.14). Appendix XI M. Volume I & II. Version 11.0 DataÒ System Simulation Ltd. The Stationary Office (TSO), Norwich.
Aiyegoro, O.A; Okoh, A.I. (2010). Preliminary phytochemical screening and in vitro antioxidant activities of the aqueous extract of Helichrysum longifolium DC. BMC Complement. Altern. Med10, 21.
Fuleki, T; Francis, F.J. (1968). Quantitative methods for anthocyanins. J. Food Sci. 33, 78-83.
Dubois, M; Gilles, K.A; Hamilton, J.K; Rebers, P.A; Smith, F. (1956). Colorimetric method for determination of sugars and related substances. Anal. Biochem. 28, 350-356.
Bligh, E.G; Dyer, W.J, (1959). A rapid method of total lipid extraction and purification. Can. J. Biochem. Physiol. Vol. 37, 911-917.
Craigie, J.S; Leigh, C. (1978). Carrageenan and agars. In Handbook of Phycological Methods Press, Por Hellebust, J. A.; Craigie, J. S., Eds. Cambridge University: Cambridge; pp 109-131.
Wrolstad, R; Acree, T; Decker, E; Penner, D; Schwartz y col. (2005). Handbook of Food Analytical ChemistryJohn Wiley & Sons: Hoboken (Eds); Vol. 39.
Bradford, M.M. (1976). A rapid and sensitive method for the quantitation of microgram quantities of protein utilizing the principle of protein-dye binding. Anal. Biochem. Vol. 72, 248-254.
Concepción, A; Fernández A; Del Vallín, Teresita. (2001). Evaluación de extractos de algas marinas, con actividad antioxidante y reorganizadora de la fibra colágena. Rev. Cubana Invest Biomed. 20(1): 6-11
Arabshahi, S. (2007). Evaluation of antioxidant activity of some plant extracts and their heat, pH and storage stability. Food Chemistry, 100, 1100-1105.
Acosta, J; Nuevas, L; Amaro, D; Álvarez, J. C. (2009). Estudio del Proceso de Lixiviación de la Corteza Vegetal de Mangifera indica L. Lat. Am. J. Pharm. 28 (1): 27-31.
Sharapin, N. (2000). Fundamentos de Tecnologías de Productos Fitoterapéuticos. Serie Ciencia y Tecnología, N 78; p.28, 35-40.
Lafka, T. I; Sinanoglou, V; Lazos, E. S. (2007). On the extraction and antioxidant activity of phenolic compounds from winery wastes. Food Chemistry, 104, 1206-1214.
Spigno, G; Tramelli, L; De Faveri, D. M. (2007). Effects of extraction time, temperature and solvent on concentration and antioxidant activity of grape marc phenolics. Journal of Food Engineering, 81, 200-208.