NUTRITIONAL STATUS AND ACADEMIC PERFORMANCE OF SCHOOLS FROM AN ECUADORIAN EDUCATIONAL INSTITUTION
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Abstract
Introduction: Nutritional status is an essential determinant in the physical and cognitive development of school-age children. Objective: to describe the nutritional status and academic performance of schoolchildren from an Ecuadorian educational institution. Methods: quantitative, observational, descriptive and cross-sectional research, with a census sample of 61 children from the Luis Amando Ugarte Lemus School, El Oro Province of Ecuador, the anthropometry procedure manual of the Ministry of Public Health of Ecuador, the growth patterns for the nutritional evaluation of children and adolescents of Chile and the Student Evaluation Instructions of the Ministry of Education of Ecuador were used. The hypothesis was tested using the Z-Test, with a critical value of 1.96 for the acceptance of the alternate or null hypothesis. Results: 59% of school children were aged 10 to 12 years and 55.7% were males, with respect to parents: age from 30 to 34 years 45.9%, 57.4% female, 78.7% middle education, 34.4% private employees and 100% urban area. In academic performance according to the nutritional status of school children. The hypothesis raised in the Z test of 0.58 is lower than the critical value of 1.96, accepting the null hypothesis, which establishes that there is no influence of nutritional status on the academic performance of schoolchildren. Conclusions: In the children of the Luis Amando Ugarte Lemus School, nutritional status does not influence academic performance.
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